مواد لازم
گراتن سبزیجات
۴
مواد اصلی
سیب زمینی
متوسط
۵ عدد
قارچ
۱۵۰ گرم
گوجه فرنگی
۱ عدد
ذرت
۱/۲ پیمانه
فلفل دلمه ای
کوچک
۱ عدد
جعفری
۱/۲ پیمانه
پیازچه
۳ عدد
شیر
۲ لیوان
آرد
۳ قاشق غذا خوری
کره
۲ قاشق غذا خوری
زعفران
به مقدار لازم
نمک و فلفل
و آویشن
به مقدار لازم
روغن
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
گراتن سبزیجات
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
سیب زمینی راآب پزکرده گوجه وپیازچه وجعفری راخوردکرده قارچ وفلفل دلمه ای خوردشده راباحرارت بالاتفت میدیم تاآب نندازه ذرت راهم که به صورت کنسروآماده وپخته هست آماده میکنیم
۲
سیب زمینی پخته شده رارنده میکنیم باروغن ونمک وفلفل وآویشن مخلوط میکنیم وته ظرف پیرکس سیب زمینی هاراپهن میکنیم قارچ وفلفل دلمه ای تفت داده شده وپیازچه وگوجه وجعفری وذرت راباهم مخلوط کرده ونمک وفلفل وآویشن بهش میزنیم
۳
بعداین سبزیجات مخلوط راروی سیب زمینی هاپهن میکنیم وروی این موادسس بشامل میریزیم (۳قاشق غذاخوری آردودولیوان شیرراباهم مخلوط میکنیم وروی حرارت گذاشته وقتی به غلظت فرنی رسیددوقاشق غذاخوری کره ومقداری زعفران بهش اضافه میکنیم وازروی حرارت برمیداریم )
۴
سپس روی سس بشامل پنیرپیتزامیریزیم وتوی فربادمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه میگذاریم تاپخته بشه وچنددقیقه هم گریل راروشن کرده تاروی گراتن طلایی بشه
سایر نکات
گراتن سبزیجات
گراتن سبزیجات یک غذای راحت وخوشمزه هست البته برای افرادی که سبزیجات دوست دارندگزینه ی مناسبی هست خانواده ی من که خیلی خوششون اومدسبزیجات توی این غذاسلیقه ای هست میتونیدکم یازیادش کنیدیانوعش راتغییربدهیدولی به نظرمن بااین سبزیجات خیلی خوشمزه ترهست
عکس و تصاویر ارسالی از گراتن سبزیجات
سایر عکس های گراتن سبزیجات
نظرات طرز تهیه
گراتن سبزیجات
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
رول سبزیجات
کیک سبزیجات
بریانی سبزیجات
کتلت سبزیجات
پای اسفناج پنیری
سوسیس پیچ
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
